BLAST CHILLERS RANGE ASP10Eduardo Garciamarzo 10, 2021noviembre 19, 2021

BLAST CHILLERS RANGE ASP10

Name: BLAST CHILLERS RANGE ASP10
SKU: ASP10
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SKU: ASP10

BLAST CHILLERS RAGE VENIX Dimensión exterior (WxDxH) 870x870x1555 870x870x1555 870x870x1555
Dimensiones del paquete (AnxPxAl) 910x910x1730 910x910x1730 910x910x1730
Peso (kg) 190190190
Peso con embalaje (kg) 210210210
Capacidad de carga 10 bandejas 600 × 400
10 bandejas 650 × 450
10 bandejas GN1 / 1 10 bandejas 600 × 400
10 bandejas 650 × 450
10 bandejas GN1 / 1 10 bandejas 600 × 400
10 bandejas 650 × 450
10 bandejas GN1 / 1
Espacio entre bandejas (mm) 74 74 74
Voltaje / Frecuencia 230V – 1 ~ + N – 50Hz 400V – 3 ~ + N – 50Hz 440V – 3 ~ + N – 60Hz
Capacidad de enfriamiento * 4618W (50Hz)
5553 W (60 Hz) 4590 W 5080 W
Capacidad por ciclo 40 kg + 90 ° -> + 3 ° C / 25 Kg + 90 ° -> -18 ° C 40 kg + 90 ° -> + 3 ° C / 25 Kg + 90 ° -> -18 ° C 40 kg + 90 ° -> + 3 ° C / 25 Kg + 90 ° -> -18 ° C
Gas refrigerante R452a R452a R452a
Corriente máxima absorbida 10,22 (50Hz)
11,46 (60 Hz) 6,74A 7,12A
Potencia máxima absorbida 3657W (50Hz)
4364 W (60 Hz) 3512 W 4060 W
Espesor de aislamiento (mm) 70 70 70
Abatimiento suave y duro ◆ ◆ ◆
Congelación profunda blanda y dura ◆ ◆ ◆
Sonda central o ciclo temporizado ◆ ◆ ◆
Almacenamiento al final de cada ciclo ◆ ◆ ◆
Congelación de pescado crudo ◆ ◆ ◆
Helado ◆ ◆ ◆
Recetas ◆ ◆ ◆
Descongelación por gas caliente ◆ ◆ ◆
Sonda de núcleo ◆ ◆ ◆
Opciones
Sonda de núcleo
Descongelar ◇ ◇ ◇
Bluetooth ◇ ◇ ◇
Sonda de núcleo calentado ◇ ◇ ◇
Kit de ruedas pivotantes ◇ ◇ ◇
Kit de acoplamiento para horno ◇ ◇ ◇
Kit de desinfección ◇ ◇ ◇
* Evap -10 °, Cond. 45

Disponible para reserva

Categoría: BLAST CHILLERS RANGE